牛丼論争

こんにちは、K・Kです。

９月末日までに「牛丼昼食」をする予定です。

「牛丼は奥が深い」と言う話になり、どんな牛丼にしたものかと部長が悩んでいます。

脂の多い安い牛肉をワインで煮込んで使う、あるいはまあまあの値段の牛肉ですき焼きのように作るのか。

牛丼に並々ならぬこだわりを持つ私が一番部長を困らせているかもしれません。