牛カツ

こんにちわＴ．Ｓです。

いつも行列ができている、渋谷の牛カツ屋さんに行ってきました。

開店の１０分程前にお店に到着したのですが、４０分程待ち、お店に入ることができました。

一口食べると、お肉には脂っこさが全く無く、老若男女に愛されている理由がわかりました。

外国の方も結構並んでいたのでガイドブックなどにも載っているのかもしれません。

日本の食文化は本当に素晴らしいなと思います。