あくまき

こんにちは、Uです。

皆さんは「あくまき」を知っていますか？
「あくまき」は、南九州で端午の節句に作られる、もち米を灰汁で炊いた季節の和菓子です。

私が小さい頃、九州の祖母がよく送ってくれて、きな粉と黒蜜で食べるのが大好きでした。

最近、高島屋さんで九州の物産展がされていて「あくまき」を見つけ、すごくテンションがあがりました（＾＾）