春雨

こんにちはＩＫＫです。
３月に入り、外の空気にも少しずつ、春の訪れを感じられる日が多くなってきなような気がします。と同時に、統計的に１月、２月に比べると、雨の日も多くなってまいります。さて、春の雨と書いて春雨と言いますが、食材の春雨。文字通り、その形状が春に静かに降る細かい雨に似ているからなんですね。余談ですが私、麻婆春雨が好物です。本日の晩御飯は春雨の方向に傾いています。