銀杏の食べ方

こんにちは、Ｕです。

この間、友人から銀杏(ぎんなん)を頂きました(＾＾)

皆さんは銀杏はどのようにして召し上がりますか？

私は小さい頃から銀杏は、まず殻を割って、それからフライパンでコロコロと火を通して、塩を振って食べます。

しかし最近、紙袋に入れてレンジで２分程温めたら勝手に殻が割れて食べられる事を知りました！でもやっぱり昔からの食べ方が好きなんですが・・・(笑)

それぞれの家でそれぞれの味やルールがあるのを知ると、何と無くほっこりします。そういう味やルールはこれからもずっと大切にしていきたいなぁと思いました(＾-＾)